仕事での移動先で何年ぶりかぐらいに なか卯 へ入った。

当初は、かつ丼 か 牛丼 を食べようと思ったが 酸辣湯うどんと追いライス のセットにして注文

食べれ見ると結構美味しい

うまうま麺を先に減らすように食べて行き、器の中にライスをダイブさせる

流氷の様に汁の上に出ているライスを容赦無く崩し汁に沈めていく

そうして 酸辣湯おじやの完成

うまうまで最後の一粒まで美味しく頂きました